Brut Millésime 2021
Cuvée d’exception, symbole du savoir-faire de la maison, ce millésime 2021 est issu d’un assemblage de Chardonnay et Pinot Noir, alliant harmonieusement puissance et finesse.
Issu d’une vendange 2021 de belle qualité, marquée par des raisins sains et une maturité maîtrisée, il exprime pleinement le potentiel du millésime.
Ample et élégant, il dévoile une belle complexité, portée par une effervescence fine et une finale longue et raffinée. Véritable expression du terroir, cette cuvée incarne l’aboutissement et l’épanouissement du style Dangin.
Idéale pour les grandes occasions comme pour sublimer des mets raffinés.
MILLESIME 2016 - SÉLECTIONNÉ AU GUIDE HACHETTE 2021
COUP DE COEUR 3 ÉTOILES***
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
A l’apéritif, jambon de pays, champignons en fricassée ou à servir à table avec de la volaille confite, en sauce ou farcie, préparations à base de truffes ou de morilles, gésiers confits, cou d’oie farci... ou même sur un plateau de fromage !