Brut
Cuvée emblématique de la maison, la Carte Noire Brut incarne tout le savoir-faire et le style Dangin, alliant générosité et élégance.
Sa robe jaune doré est animée par une effervescence fine et régulière. Le nez révèle toute la richesse du Pinot Noir, mêlant des notes grillées, fruitées et pâtissières, pour une belle complexité aromatique.
En bouche, l’attaque est souple avant de laisser place à une fraîcheur vive, qui structure le vin et prolonge la dégustation. Des notes d’agrumes viennent apporter éclat et équilibre.
Sa finesse et sa concentration lui confèrent une belle profondeur, pour un champagne à la fois accessible et de caractère.
Disponible en demi-bouteille, bouteille, magnum et jéroboam, pour toutes les occasions.
100% Pinot Noir issu de nos plus vieilles vignes (30 ans de moyenne d'âge)
A l’apéritif Terrines, fromage de tête, andouille, rillettes, volailles pochées ou rôtier , fromages de chèvres.