Demi-sec
Déclinaison plus gourmande de la Carte Or, cette version demi-sec séduit par son style rond, généreux et délicatement sucré, tout en conservant l’élégance de la maison.
Sa robe jaune paille dorée, brillante, est animée par de fines bulles et une mousse persistante. Le nez dévoile des arômes intenses de miel, pâte de fruits, fruits confits, accompagnés de notes citronnées qui apportent fraîcheur et équilibre.
En bouche, l’attaque est souple et onctueuse, laissant place à une texture ample et gourmande, marquée par des saveurs d’agrumes mûrs, de pêche et de figue sèche.
La finale, douce et harmonieuse, offre un bel équilibre entre sucre et fraîcheur.
Un champagne idéal pour accompagner les desserts, les moments festifs ou les amateurs de cuvées plus suaves.
Disponible en demi-bouteille.
95% Pinot Noir, 5% Chardonnay
Son caratère rond, doux et onctueux, prédestine bien sûr la cuvée Demi-Sec à accompagner la plupart des desserts, dont le gâteau au chocolat, la charlotte aux fraises ou les madelaines tièdes.