Cuvée Tradition boisé
Brut Millésime 2014
Il possède une robe jaune paille et une effervescence fine. Un nez typé marqué par l'élevage sous bois qui developpe des notes de beurre, de fruits blancs, de tabac blond, et de vanille.
La bouche équilibrée et élégante, avec une attaque franche, est dominée par le fruité du Chardonnay.
La finale est suave et légèrement boisé.
Composition
100% Chardonnay qui à la particularité d'être élaboré en fût de chêne
Accords mets
Une cuvée qui accompagnera parfaitement un apéritif relevé ou un poisson en sauce.
